SOLMS, J. Geschmacksverstärkende Verbindungen in Nahrungsmitteln.
CHIMIA
,
[S. l.]
, v. 21, n. 5, p. 169, 1967. DOI:
10.2533/chimia.1967.169
. Disponível em:
https://www.chimia.ch/chimia/article/view/1967_169
. Acesso em: 6 apr. 2025.