FINOT, P.A.; MUGGLER-CHAVAN, F.; VUATAZ, L. La phénylalanine précurseur de la phénylacétaldéhyde dans l’arome de thé noir. CHIMIA, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 26, 1967. DOI: 10.2533/chimia.1967.26. Disponível em: https://www.chimia.ch/chimia/article/view/1967_26. Acesso em: 4 apr. 2025.