[1]
Habermann, W. 1961. Über die Abspaltung eines Glyko-makropeptides bei der Einwirkung von Pepsin auf Casein bei pH 6,8.
CHIMIA
. 15, 5 (May 1961), 339. DOI:
https://doi.org/10.2533/chimia.1961.339
.