Hartmann, M. and Baumberger, F. 2000. Gute Gründe Tee zu trinken: Die gesundheitsfördernden Teeinhaltstoffe bleiben bei der Entkoffeinierung erhalten: Good Reasons to Drink Tea: The Healthy Components are not Extracted During Decaffeination. CHIMIA. 54, 5 (May 2000), 325. DOI:https://doi.org/10.2533/chimia.2000.325.